جامعه ایرانی– کلسترول یک ماده چرب حیاتی برای عملکرد عادی بدن است اما حجم زیاد آن در بدن میتواند بر سلامت افراد تأثیر بگذارد.
به گزارش جامعه ایرانی به نقل از نشریه اکسپرس، رژیم غذایی نقش مهمی در کاهش کلسترول بالا ایفا میکند و تحقیقات نشان داده که یک ویتامین خاص بیشترین تأثیر را روی آن دارد.
شاید کلسترول بالا مشکلات فوری چندانی برای بدن ایجاد نکند، اما در دراز مدت میتواند خطر ابتلا به بیماریهای جدی را افزایش دهد. کلسترول بالا میتواند خطر ابتلای افراد به حمله قلبی، سکته و بیماریهای محیطی و شریانی را تشدید کند.
بر اساس تحقیقات صورت گرفته این مشکلات رخ میدهد زیرا کلسترول میتواند دیوارههایی را در شریان ایجاد کند که روند جریان خون به سمت قلب، مغز و باقی قسمتهای بدن را مسدود میکند. این مسئله همچنین میتواند خطر لخته خون در بدن را افزایش دهد.
رژیم غذایی ناسالم یکی از دلایل اصلی کلسترول بالا است، بهخصوص سطح بالای چربیهای اشباعشده. درحالیکه خوردن یک رژیم غذایی سالم و متناسب که چربیهای اشباعشده کمتری دارد، برای کاهش کلسترول «بد» توصیه میشود.
هولند و بارت، متخصصان تغذیه تصریح کردند: «بدن ما بری متابولیزه کردن کلسترول نیازمند ویتامین ب ۵ است. اما ویتامین ب ۵ برای کمک به کاهش سطح کلسترول «بد» در خون لازم است.»
ویتامین ب ۵ چندین نقش در بدن ایفا میکند. این ویتامین به تولید سلولهای قرمز خون، تنظیم کلسترول، ایجاد هورمونهای سکس و استرس کمک میکند و از سوی دیگر روند استفاده بدن از ویتامینها بهخصوص ویتامین ب ۲ را هموار میکند.
همچنین بر اساس مطالعات آزمایشگاهی که در سال ۲۰۰۷ صورت گرفت، گفته میشود ویتامین ب ۵ به جلوگیری از سفید شدن موها کمک میکند.